สุดยอดอิซากายะ เดอะไนน์ พระราม 9 บรรยากาศญี่ปุ่นแท้ใจกลางกรุง
เหนื่อยล้าจากงานมาทั้งสัปดาห์ การได้แวะร้านบรรยากาศดี ๆ เพื่อสังสรรค์กับเพื่อนฝูงหรือคนพิเศษถือเป็นการชาร์จพลังที่ดีที่สุด และถ้าพูดถึงร้านที่ตอบโจทย์นี้ได้อย่างลงตัว "อิซากายะ" คือคำตอบที่ใช่เลย ด้วยวัฒนธรรมการกินดื่มสไตล์ญี่ปุ่นที่เน้นบรรยากาศสบาย ๆ และอาหารอร่อยหลากหลาย และข่าวดีคือคุณไม่จำเป็นต้องไปไกลถึงญี่ปุ่น เพราะที่เดอะไนน์ เซ็นเตอร์ พระราม 9 ได้รวบรวมร้านเด็ด บรรยากาศโดนใจมาให้แล้ว ไปดูกันเลยว่า ร้านอิซากายะ เดอะไนน์ พระราม 9 ซึ่งเป็นร้านนั่งชิล พระราม 9 ชั้นดี จะมีที่ไหนน่าเช็กอินบ้าง
ร้านอิซากายะคืออะไร
ร้านอิซากายะ คือร้านกินดื่มหรือบาร์สไตล์ญี่ปุ่น เป็นพื้นที่กึ่งกลางระหว่างร้านอาหารและผับ ที่ผู้คนนิยมมาพบปะสังสรรค์ กินข้าวหลังเลิกงาน เพื่อผ่อนคลายความเครียด บรรยากาศของร้านจะคึกคักแต่ไม่วุ่นวายเกินไป เน้นการสั่งอาหารจานเล็ก ๆ หรือที่เรียกว่า "กับแกล้ม" มาแบ่งกันทานคู่กับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หลากหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็นเบียร์เย็น ๆ สาเก หรือโชจู ทำให้ร้านกินดื่ม กรุงเทพสไตล์นี้เหมาะกับการนั่งสังสรรค์หลังเลิกงาน หรือชวนเพื่อนมาผ่อนคลายแบบไม่ต้องรีบร้อน
ร้านอิซากายะ ต่างจากร้านอาหารญี่ปุ่นทั่วไปอย่างไร
แม้จะเสิร์ฟอาหารญี่ปุ่นเหมือนกัน แต่ร้านทั้งสองประเภทมีความแตกต่างหลัก ๆ ได้ดังนี้
-
บรรยากาศ
-
ร้านอิซากายะ จะเน้นบรรยากาศที่ครึกครื้น เป็นกันเอง และมีชีวิตชีวา เหมาะสำหรับการสังสรรค์หลังเลิกงาน สามารถพูดคุยสนุกสนานกันได้อย่างเต็มที่
-
ร้านอาหารญี่ปุ่นทั่วไป บรรยากาศจะหลากหลายกว่า ตั้งแต่ร้านที่เงียบสงบเป็นส่วนตัว ไปจนถึงร้านอาหารในห้างที่คึกคัก แต่โดยรวมจะมีความเป็นทางการมากกว่า
-
-
จุดประสงค์หลัก
-
ร้านอิซากายะ มีเป้าหมายเพื่อการพบปะ ดื่ม และสังสรรค์เป็นหลัก
-
ร้านอาหารญี่ปุ่นทั่วไป มีเป้าหมายเพื่อการรับประทานอาหารเป็นมื้อหลักอย่างจริงจัง
-
-
ลักษณะเมนูอาหาร
-
ร้านอิซากายะ จะเน้นอาหารจานเล็กคล้ายกับแกล้มที่สามารถสั่งเพื่อแชร์กัน
-
ร้านอาหารญี่ปุ่นทั่วไป ส่วนใหญ่จะเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักสำหรับหนึ่งคน หรือมาในรูปแบบเซ็ตเมนูที่ครบถ้วน
-
-
เครื่องดื่ม
-
ร้านอิซากายะ มีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ โดยเฉพาะสาเก โชจู และเบียร์ เป็นจุดขายและมีความหลากหลายให้เลือก
-
ร้านอาหารญี่ปุ่นทั่วไป มีเครื่องดื่มให้บริการเช่นกัน แต่อาจไม่ใช่จุดขายหลักและมีความหลากหลายน้อยกว่าบาร์ญี่ปุ่นในกรุงเทพ
-
ร้านอิซากะยะ เดอะไนน์ พระราม 9 ที่ห้ามพลาด
ที่เดอะไนน์ เซ็นเตอร์ พระราม 9 ถือเป็นแหล่งรวมร้านญี่ปุ่น กรุงเทพที่คนรักอาหารญี่ปุ่นห้ามพลาด เพราะมีร้านสไตล์อิซากายะให้เลือกถึง 3 ร้าน 3 บรรยากาศ ซึ่งทั้งหมดเป็นร้าน Pet Friendly สามารถพาน้อง ๆ สัตว์เลี้ยงแสนรักมานั่งชิลข้าง ๆ กันได้เลย ถ้าอยากรู้แล้วว่าแต่ละร้านจะเด็ดแค่ไหน ไปดูพร้อมกันเลยดีกว่า!
1. Jizo Izakaya
หากมองหาร้าน Sake กรุงเทพ ต้องห้ามพลาดร้าน Jizo Izakaya ที่ให้ความรู้สึกเหมือนได้วาร์ปไปนั่งอยู่ในร้านเล็ก ๆ แถวย่านชินจูกุ การตกแต่งร้านอบอุ่นด้วยงานไม้และโคมไฟสีแดง ให้ความรู้สึกเป็นกันเอง เหมาะกับการมานั่งคุยกับเพื่อนฝูง เมนูของที่นี่มีให้เลือกหลากหลาย ตั้งแต่ของย่างเสียบไม้ ของทอด ไปจนถึงซาชิมิสด ๆ พร้อมสาเก เหล้าบ๊วย หรือเบียร์เย็น ๆ แต่ถ้ามาแล้ว ห้ามพลาดปลาดิบรวมหั่นเต๋าที่เสิร์ฟปลาดิบสดใหม่จัดเต็มทุกคำ หรือข้าวหน้าไก่เทอริยากิ ไก่ทอดกรอบ อร่อย ๆ พร้อมน้ำซอสหวานเค็มลงตัว กินคู่กับสาเกหรือเบียร์เย็น ๆ บอกเลยว่าเข้ากันสุด ๆ เป็นอีกหนึ่งร้านอิซากายะ เดอะไนน์ พระราม 9 ที่ให้บรรยากาศญี่ปุ่นแท้ ๆ
-
พิกัด : ร้าน Jizo Izakaya อยู่โซน WEST Village ชั้น 2
-
เวลาทำการ : 12.00 - 23.00 น. (จันทร์-พฤหัสบดี) 12.00 - 24.00 น. (ศุกร์-อาทิตย์)
-
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม : 02-056-7894
2. SHAKARIKI 432
ใครที่มองหาร้านอาหารญี่ปุ่นเปิดดึก ต้องไม่พลาด SHAKARIKI 432 ร้านอาหารญี่ปุ่นในห้างที่ขึ้นชื่อเรื่องบรรยากาศที่ครึกครื้นสไตล์โอซาก้า เมนูแนะนำคือ ทาโกยากิร้อน ๆ เนื้อปลาหมึกเด้ง ๆ (ขนมครกญี่ปุ่น) โอโคโนมิยากิที่ราดซอสฉ่ำ ๆ (พิซซ่าญี่ปุ่น) ของทอดเสียบไม้กรอบนอกนุ่มใน ยากิโทริ ซาซิมิสด ๆ และเบียร์สดที่สายดื่มต้องปลื้ม บรรยากาศครึกครื้นสุด ๆ ไม่ว่าจะมากับแก๊งค์เพื่อนหรือครอบครัวก็สนุกแน่นอน
-
พิกัด : ร้าน SHAKARIKI 432 อยู่โซน EAST Village ชั้น 1
-
เวลาทำการ : 11.00 - 00.00 น.
-
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม : 090-889-7777
3. Fukumimi Yakitori
แค่ชื่อร้าน Fukumimi Yakitori ก็บอกแล้วว่าจุดเด่นของที่นี่คือ "ยากิโทริ" หรือไก่ย่างเสียบไม้ ที่นี่พิถีพิถันในการเลือกวัตถุดิบและการปรุงรส เมนูที่ห้ามพลาดเลยสำหรับร้านนี้ คือเนื้ออกไก่ย่างเกลือวาซาบิ ต้นขาไก่ย่างต้นหอมญี่ปุ่น ไก่สับอย่างซีอิ๊งเสิร์ฟคู่กับไข่ไก่ดิบ และสันในไก่อโวคาโดวาซาบิ ที่ทั้งนุ่ม ชุ่มฉ่ำ และเต็มไปด้วยรสชาติแบบญี่ปุ่นแท้ ๆ บอกเลยว่ากินคู่กับเบียร์เย็น ๆ หรือสาเกสักแก้ว ฟินเหมือนบินไปนั่งอยู่ในอิซากายะที่โตเกียวเลยทีเดียว
ใครที่หลงรักกลิ่นหอมของเตาถ่านและเสน่ห์ของยากิโทริแท้ ๆ ต้องแวะมาที่ Fukumimi Yakitori ร้านปิ้งย่างญี่ปุ่น ขนานแท้ประจำเดอะไนน์ พระราม 9 แล้วคุณจะเข้าใจว่าทำไมที่นี่ถึงกลายเป็นร้านโปรดของใครหลายคน
-
พิกัด : ร้าน Fukumimi Yakitori อยู่โซน WEST Village ชั้น 2
-
เวลาทำการ : 11.30 - 22.00 น. (จันทร์-ศุกร์) 11.30 - 23.00 น. (เสาร์-อาทิตย์)
-
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม : 062-829-2929
เมนูเด็ดร้านสไตล์อิซากายะที่สายกินต้องลอง!
สำหรับสายกินญี่ปุ่นที่ยังไม่เคยไปร้านอิซากายะมาก่อน ขอแนะนำเมนูเด็ดที่ถือเป็นเมนูพื้นฐานที่ไม่ว่าร้านไหนก็มักจะมีและอร่อยถูกใจแน่นอน
-
ยากิโทริ (Yakitori) ไก่ย่างเสียบไม้ที่มาพร้อมซอสรสกลมกล่อม มีให้เลือกหลายส่วนตั้งแต่เนื้อสะโพกไปจนถึงหนังไก่กรอบ ๆ
-
ทาโกะวาซาบิ (Tako Wasabi) ปลาหมึกดิบคลุกเคล้ากับวาซาบิรสชาติจี๊ดจ๊าด เป็นเมนูเรียกน้ำย่อยชั้นดี
-
เอฮิเระ (Ehire) ครีบปลากระเบนย่าง เนื้อหนึบ ๆ เคี้ยวเพลิน เหมาะกับการเป็นกับแกล้มคู่กับเครื่องดื่มแก้วโปรด
-
เกี๊ยวซ่า (Gyoza) เกี๊ยวซ่าทอดที่ด้านล่างกรอบแต่ด้านบนยังนุ่ม ไส้ข้างในชุ่มฉ่ำ ทานร้อน ๆ อร่อยลงตัว
-
ถั่วแระญี่ปุ่น (Edamame) เมนูทานเล่นสุดคลาสสิกที่ขาดไม่ได้ แค่ถั่วแระต้มโรยเกลือเล็กน้อยก็เพลินจนหยุดไม่ได้
-
โอเด้ง (Oden) อาหารต้มรวมมิตรที่มีลูกชิ้นปลา เต้าหู้ ไข่ ต้มในน้ำซุปรสกลมกล่อม
-
เทมปุระ (Tempura) อาหารทอดชุบแป้งแบบญี่ปุ่น มีทั้งกุ้ง ปลา และผัก กรอบนอกนุ่มใน
-
ยากิโซบะ (Yakisoba) บะหมี่ผัดสไตล์ญี่ปุ่น เส้นเหนียวนุ่มผัดกับผัก เนื้อสัตว์ และไข่
-
ไข่ม้วนดาชิ (Dashi Tamagoyaki) ไข่ม้วนสไตล์ญี่ปุ่นปรุงรสซุปดาชิ หวานเค็มกลมกล่อม
สรุปบทความ
อยากสัมผัสเสน่ห์ของร้านกินดื่มสไตล์อิซากายะแท้ ๆ แบบไม่ต้องบินไกลถึงญี่ปุ่น ต้องแวะมาที่ 3 ร้านอิซากายะเดอะไนน์ เซ็นเตอร์ พระราม 9 ที่นอกจากจะเป็นร้านสำหรับคออาหารญี่ปุ่นแล้ว ยังเป็นแหล่งนัดพบชั้นเยี่ยมของคนทำงานและชาวออฟฟิศหลังเลิกงาน คุณจะได้พบกับอาหารญี่ปุ่นรสเลิศ เครื่องดื่มเย็นชื่นใจ และเมนูแกล้มอร่อย ๆ ไม่ว่าจะมานั่งชิลคนเดียวหลังเลิกงาน หรือนัดสังสรรค์กับเพื่อน ปักหมุดที่เดอะไนน์ เซ็นเตอร์ พระราม 9 ไว้เลย แล้วมาเปลี่ยนช่วงเวลาหลังเลิกงานให้กลายเป็นค่ำคืนที่น่าจดจำ!
นอกเหนือจากร้านสไตล์อิซากายะแล้ว ที่เดอะไนน์ เซ็นเตอร์ พระราม 9 ยังเป็นศูนย์รวมความอร่อยที่ครบครัน เพราะมีร้านอาหารสไตล์อื่น ๆ อีกมากมาย ไม่ว่าจะเป็นร้านอาหารญี่ปุ่น ร้านอาหารไทย หรือถ้าใครเป็นสายกินจุ เราก็มีร้านบุฟเฟ่ต์รอให้บริการ เรียกได้ว่า มาที่เดียวสามารถตอบโจทย์ทุกความต้องการ เย็นนี้หากยังไม่มีแผนไปไหน ลองชวนเพื่อน ๆ มาสร้างช่วงเวลาดี ๆ กันที่นี่ได้เลย
ศูนย์การค้าเดอะไนน์ เซ็นเตอร์ พระราม 9 คอมมิวนิตี้มอลล์แห่งแรกบนถนนพระราม 9 ที่สามารถรองรับไลฟ์สไตล์กลุ่มลูกค้าครอบครัว ทุกเพศทุกวัย ด้วยแนวคิด “CREATIVE NEIGHBOR” เราคือเพื่อนบ้านที่ดีที่มีสไตล์และความคิดสร้างสรรค์ พร้อมบรรยากาศสุดร่มรื่น และโซน Pet Friendly ที่มีบริการ Pet Waste Station ทำให้สามารถพาน้องหมา น้องแมวมาเดินเล่นได้อย่างอิสระ นอกจากนี้ยังมีร้านค้าและร้านอาหารชั้นนำหลากหลายกว่า 100 ร้านค้า รวมถึงสถาบันเรียนพิเศษเสริมความรู้อย่างครบครัน ช่วยให้น้อง ๆ ได้อัปสกิลหลากหลายด้าน เปิดบริการทุกวันตั้งแต่ 10.00 - 22.00 น.
และนอกจากร้านค้าที่เราได้แนะนำไปข้างต้นแล้ว เดอะไนน์ เซ็นเตอร์ พระราม 9 ยังเป็น Lifestyle Community ให้คุณได้นัดพบปะกับเพื่อน และครอบครัว พร้อมร้านค้า และร้านอาหารอีกมากมายที่เราอยากแนะนำให้คุณมาเยี่ยมชมด้วยตัวเอง สามารถเดินทางมาได้หลายวิธี ทั้งรถประจำทาง รถไฟฟ้า รถยนต์ส่วนตัว และเรือ โดยสามารถดูข้อมูลร้านค้าเพิ่มเติมได้ที่ Directory นอกจากนี้ยังสามารถติดตามอัปเดตข่าวสารและกิจกรรมต่าง ๆ เพิ่มเติมได้ผ่านช่องทางโซเชียลมีเดียของเรา อาทิ
ลิ้มรสอาหารญี่ปุ่นแท้ พร้อมเติมสุขต่อที่ 2 ด้วยการสะสมคะแนนกับ MBK PLUS
สำหรับคนที่แวะมาเช็กอินร้านอิซากายะที่เดอะไนน์ เซ็นเตอร์ พระราม 9 และใช้บริการร้านค้าหรือร้านอาหารอื่น ๆ สามารถเติมความสุขได้ถึง 2 ต่อ เพียงแค่แอด LINE OA @mbkplus และซื้อสินค้าหรือบริการภายในศูนย์การค้า เดอะไนน์ เซ็นเตอร์ พระราม 9 และธุรกิจในเครือ MBK Group แล้วนำใบเสร็จจากร้านค้าที่ร่วมรายการมาสะสมคะแนนกับ MBK Plus เพื่อนำไปแลกสุขจุก ๆ กับสิทธิประโยชน์สุดคุ้ม ไม่ว่าจะเป็นส่วนลด คูปอง หรือสิทธิพิเศษต่าง ๆ
-
สะสม สุขจุก ๆ: ทุกการช้อปมีแต่ได้ สะสมพอยท์เพื่อรับสิทธิพิเศษมากมายแบบจุก ๆ
-
แลก สุขจุก ๆ: ง่ายขึ้น 1 พอยท์ = 1 บาท แลกรับส่วนลดจุก ๆ และความพิเศษทุกไลฟ์สไตล์
-
แชร์ สุขจุก ๆ: โอนคะแนนให้เพื่อน แชร์พอยท์ รวมทั้งชวนเพื่อน มาส่งต่อความสุขด้วยกันไม่รู้จบ
ตรวจสอบเงื่อนไขการสะสมคะแนนเพิ่มเติมได้ที่ https://www.thenine.co.th/rama9/mbkplus.php
